tisdag 29 november 2011

S som i Sydney

På vag från vår lagenhet mot Darling Harbour

Darling Harbour, Pyrmont Bridge

Något lands flagga och Westfield-tornet

Monorail ovanfor Pyrmot Bridge

Hyde Park


Sankta Marias katedral

Share a Coke?

Har går det att dela en cola med vem som helst:


Hoppas att det var det tjejen på Eat Love Pizza var ute efter nar hon bestallde en "ordinary cock, please".

Sondagsmys

Vicky och Daniela fixade mys på den riktiga forsta advent, alltså sondagen! Film, ljus och gottis. Alldeles precis i min smak :)

Forsta advent

Jag borjade nastan gråta under adventsgudstjansten i lordags... Har hela tiden raknat med att julen ska bli den tid då det ar svårast att vara hemifrån, och nar prasten i sin predikan borjade prata om allt det som vi forknippar med julen blev det lite for påtagligt hur långt borta jag ar från allt det dar.

Det ar tur att jag får så mycket annat i utbyte, och det ligger val i manniskans natur att hela tiden sukta efter det vi inte har eller kan få? Och man ska aldrig saga aldrig har jag hort - i vår lagenhet bor sanna julfantaster (engelska sådana) och det talas om julmiddag och julgran!

Efter gudstjansten tittade vi på den lilla men val genomforda julmarknaden. Mest imponerad var jag sjalvklart over allt det atbara - ni kanner ju mig ;) Det fanns pepparkakshus, jordgubbskram, paradiskartonger knackebrod, sill, massor av godis, lingon, parlsocker, attika och gud vet vad. Kosta vad det kosta vill - jag plockade på mig ett forråd av choklad (så klart!) och var genast på battre humor igen!

YUMMIE!


Det blev en julfika inne på Cafe Svensson med glogg och lussebulle for mig - ar det jul så ar det.

Julfika!

Cafe Svensson
På lordagkvallen jobbade jag - som alltid! De ar galna i events och pampiga happenings har... Vid niotiden kom en stor båt in i hamnen med sjalvaste Santa som passagerare. Det var galet mycket folk overallt, vår restaurang inkluderad, julmusik, gratis tomtedrakter till alla barn och fyrverkerier. Snart gor inget mig forvanad!

//Amanda

fredag 25 november 2011

I'm dreaming of a white X-mas

Tiden går så otroligt fort att jag inte hinner med, och att julen narmar sig med stormsteg kanns valdigt frammande. Antar att jag aldrig kommer att få till den ratta stamningen har - jag ar ju van vid sno på fonsterblacken (eller åtminstone lite slask), levande ljus och julegran. Men allra mest ar jag van vid att spendera mina dagar med familj och slakt.

Sydney gor andå sitt basta - i Darling Harbour finns nu inte mindre an fem stora uppblåsbara tomtar klattrandes på de olika byggnaderna, en stor (så småningom) lysande julgran och på sondag ska det tydligen hållas en tavling: Santa Run. Låter som något man bara MÅSTE se...

Haromdagen spelade ett kant nyhetsankare in en scen for Channel 7 precis utanfor Eat Love Pizza och aven om jag hort battre sångroster så var det trevligt att lyssna till lite Christmas Carols.

Som pricken over i ska vi imorgon gå på adventsgudstjanst i Svenska Kyrkan som sedan foljs upp med en julmarknad. Hor och hapna: det ska finnas traditionell julmat och julgodis, hemslojd och tavlingar! Det låter nastan for bra for att vara sant ;)

Så jag antar att det blir jul andå, på ett lite underligt och annorlunda satt!

//Amanda

onsdag 23 november 2011

FAILURE

Igår, tisdag, hade jag min day off och Carro var ledig fram tills kvallningen. Hon kom darfor med det utmarkta forslaget att vi skulle gå på bio!

Man tycker ju att vi borde ha reagerat på att det stod
DRIVE på våra biljetter...
Jag såg framemot att få sitta några timmar i morkret tillsammans med Carro, ett gang vampyrer och några varulvar - vi hade kopt biljetter till Break of Dawn part 1 (trodde vi). Carro sjalv var så uppspelt att hon spillde ut vår $5 cola over hela sig!
Vår popcornskartong var så nara vi fick komma
Edward och Bella - how sad!
Inne i biosalongen borjade filmen rulla och innan man såg några ansikten horde man en rost. Jag tankte direkt att den rosten tillhor inte någon i Twilightserien. Ett ansikte - som inte tillhor någon i Twilightserien... Vi hade fått fel biljetter och nu hade 20 minuter redan gått av den film vi egentligen tankt se.


Forst skrattade jag så att jag grat, sedan kom besvikelsen. Vi trostade oss med att spela biljard! Carro ar battre an bast, och jag gor mitt basta for att matcha henne ;)

På kvallen gymmade jag lite och lagade tonfisksås och pasta som blev nastan lika god som den dar hemma!

//Amanda

Lax - jag har saknat dig så!

I måndags jobbade jag double och hann ata valdigt mycket gott! Jose, en av kockarna, stack åt mig en tallrik med musli och farska frukter till frukost (utover den frukost som alla andra fick) - "just for you". Dar och då tankte jag att det var det basta jag atit sen jag kom hit.
Dagen rullade på och vi var ovanligt busy for att vara en måndag. Jag fick borja ta bokningar over telefon, vilket mest gor mig nervos. Jag gillar inte att behova ta namn, telefonnummer, redemption code och voucher number - på engelska och over telefon. Aaaaah.

Jag skrev dessutom dagens erbjudande fint på vår blackboard och imponerade på min manager genom att gora en tabell i Word på fem minuter (vem hade inte imponerats av det?) ;)

BARA for att jag hade gjort ett så bra jobb fick jag två minuter, inte mer, på mig att ata en efterratt som blivit felgjord. Man tackar!

Nar kvallens kaos lagt sig borjade kockarna forbereda infor morgondagen. Jag alskar nar det borjar lugna ner sig och det finns utrymme for att kika in i koket, inget imponerar på mig som matlagningen som sker dar inne. Jose skulle gora något med lax och nar jag såg det kande jag ett stygn av saknad. Tank, efter att ha jobbat på Lasses Fiskrokeri i tre år hade jag nu inte atit fisk på mer an en månad! Glom muslin, den ar inte langre det basta jag atit: Jose lagade ugnsbakad laxfile till mig!!! Haha :)


Toppade av det med lite chokladmousse innan jag rullade hem från jobb... Dagar som dessa trivs jag verkligen superbra på ELP, och det ar inte BARA matens fortjanst ;)

//Amanda

lördag 19 november 2011

Glebe market

Idag har jag och Carro varit på Glebe Market tillsammans med Sarah, Vicky och Thomas - som vi alla larde kanna under vår forsta vecka har i Sydney. Marknaden var val som vilken marknad som helst, ganska så trevlig men ratt så trottsam for två tjejer som redan hade ont om energi! Vi gjorde hur som vars ett inkop så nu har vi utokat vår garderob från fem plagg var till sex plagg var ;) Tank, snart har vi outfits for en hel vecka!


Min babe posar i en av sina nya T-shirts!
Har en del att lara inom
dagens outfit-fotografering ;)
Mina nya "håll-andan-shorts"!

















Nu ligger Carro och sussar i soffan, jag ska snart folja hennes exempel - behover samla energi infor en lordagkvall på jobb. Kommer formodligen att bli kaos som vanligt - "jippie". Ikvall ar sista gången vår hostess jobbar hos oss innan hon åker vidare till Melbourne och darfor blir det nog några drinkar efter jobb med arbetskompisarna. Har inte umgåtts med någon av dem utanfor jobb annu och ser framemot att få gora det!

//Amanda

Trying to find a light

Carro overraskade mig med levande ljus och efterratt till vår lilla middag i torsdags. Hon ar allt bra fin hon :)

Tack!
Medan ljusen brann ut firade vi in natten tillsammans med Guro och hennes norska vanner - Susanne (also known as Dakota Fanning) och Kristine.

Dakota och Kristine

Carro med hushatten på - vems den egentligen ar
vet jag inte?

Jag och Guro

torsdag 17 november 2011

Night off

Har precis kommit hem från annu ett arbetspass och kanner mig så matt på att jobba just nu. I tisdags hade jag double, vilket resulterade i inte mindre an 14 h - trottsamt! Igår och idag har jag jobbat "lunch", då har jag jobb från 10-17.

Att få lite lediga kvallar har varit riktigt skont, men passet i sig ar ingen hojdare. Jag jobbar sjalv på golvet och har antingen inget eller allt att gora. Personalens lunch serveras vid fyra men eftersom jag slutar fem får jag inte ata något, och det ar mer an jobbigt att behova servera de andra mat som jag vet ar hur god som helst!

Dock drog jag in MYCKET dricks idag, och aven om den delas på alla som jobbar lunchen så borde det bli ganska mycket till mig eftersom jag var ensam servitris - wiho!

Nu ska jag och Carro snart slapa oss till affaren for att inhandla lite vin och ingredienser for kvallens lyxmåltid - Carro har onskat (min) pappas baconsås. Mums!

//Amanda

Glee is awesome

Igår oste regnet ner kvallen lång har i Sydney och jag blev dygnsur på en lekplats tillsammans med Guro, en av våra flatmates. Vi hade haft kuddkrig och kollat Glee nar vi borjade bli rastlosa så vi bestamde oss for att ta hissen ner till Darling Quarter dar det finns en stor lekplats. Den enorma snurrgungan blev en sjalvklar favorit!!!

Vi gick dessutom forbi Carros jobb och forsokte vinka till henne, antar att det var tur att varken hon eller någon annan såg oss. Som avslutning på våra upptåg kopte vi varm choklad på Starbucks - mumma! Jag slocknade direkt nar jag kom hem men lyckades visst andå fråga Carro hur hennes kvall på jobbet varit, pratade tydligen i somnen haha.





//Amanda

onsdag 16 november 2011

Vad ar val en dejt på skype?

Det ar morgon har i Sydney och jag har for andra dagen i rad gått upp med tuppen for att kunna skypa med de dar hemma. Att få hora roster och se ansikten av min familj och mina goa vanner gor mig lite sjuk av saknad, men allra mest gor det mig glad! Tack for att ni finns - på andra sidan jorden, men precis bredvid.


Sota bilder från gruppdejten med Josse och Maddisen!
//Amanda

måndag 14 november 2011

Manly

Mitt dubbelpass igår varade i inte mindre an 13 timmar så nu har jag satt ett nytt jobbrekord, feels sooooo good. Antar att trottheten som borde ha infunnits sig nar jag slutade redan hade kommit och gått for jag hade inte den minsta lust att gå och lagga mig. Jag sa godnatt till Carro som aven hon hade jobbat dubbelpass, två dagar i rad dessutom (!!!), innan jag satt uppe till strax efter fyra och pratade med Guro.

Idag unnade jag mig lite sovmorgon, och vaknade till sol och HETTA. Har borjar bli riktigt varmt nu! Jag och Carro bestamde oss for att ta oss till Manly, vilket man lattast gor med båt från Circular Quay. Turen tar en halvtimme och bjuder på finfin utsikt over Sydney. Jag blir lika amazed var gång jag ser Operahuset och Harbour Bridge - tror aldrig att den kanslan kommer att upphora.

Manly kandes ganska annorlunda jamtemot centrum dar vi spenderar allra mest tid. Alla kandes mer avslappnade på insidan och utsidan, "strandfolk" (fantastisk analys). Hur som tog vi oss till Manly Beach dar vi bada slocknade i kanske tre timmar, valbehovligt och SÅ skont att få dåsa till under solens strålar!

Klockan hann bli mycket eftersom vi kom ivag ganska sent och det var lage att bege sig hemåt nar jag foll i karlek. Vid forsta ogonkastet. Så nu har jag gjort mitt forsta icke atbara inkop, en liten bild får jag bjuda på nar jag ar lite fraschare, strandlooken passar sig inte for min lilla alskling ;)

Nar vi kom hem lagade jag middag till oss, och det kandes som en fredagkvall dar hemma. Kyckling, klyftpotatis OCH sås. Hur fint som helst! Eftersom Becky och Chan rent ut sagt tvingade mig att baka en ny chokladkaka (gjorde misstaget att låta dem smaka den forra) så blev det efterratt till på kopet. Min angel Carro diskade, så skont att slippa det - jag lagar hellre maten!

Innan jag blir for detaljerad så tror jag att jag sager godnatt, for nu ar det mer an laggdags for mig. Bara något jag skriver om jag kanner mig sjalv... Men, ett nytt dubbelpass vantar faktiskt imorgon så jag kanske borde vara lite snall mot mig sjalv.

Nattinatti.

//Amanda

lördag 12 november 2011

She's always buzzing just like neon, neon.

Uuuuh, jag ar TROTT! Morgnar ar inte min grej, och att jag gick och la mig sex timmar innan det var dags att gå upp igen hjalper inte precis.

Igår, lordag, hade Carro sitt forsta dubbelskift, vilket innebar att hon skulle slita i inte mindre an tolv timmar på restaurangen dar hon jobbar. Sjalv var jag ledig fram till fem och hangde i en fin park någonstans med Guro och hennes norska vanner. Jag vill ju garna tro att jag forstår norska, men nar de pratar med varandra går det i en sådan fart att det ar helt omojligt! Dock trivs jag anda med att lyssna, det ar ett mysigt språk.

Vi kopte milkshake att svalka oss med, temperaturen har stiger allt mer och det borjar bli svettigt om dagarna! Efter en sen lunch gick jag nervos mot jobb, lordagar ar nastan for stressiga. Igår tog hem priset (hittills) och jag fattar inte hur det gick ihop till sist, men plotsligt var klockan elva och antalet gaster borjade minska. Lattnad!

Nu ska jag gora mig redo for en ny dags jobb, borjar klockan 10 och jobbar dagen ut. Undrar hur många gånger ELP:s fina spellista kommer att hinna gå på repeat idag?

//Amanda

 

fredag 11 november 2011

11-11-11

Idag har vi spenderat några timmar i Hyde Park under solens strålar, vilket ju straffade sig lite granna... Oooops. Vi spelade Casina, tog lojliga bilder och utvecklade ett nytt beroende: TamTam. Chokladkexkakor!



Igår landade en helikopter i Darling Harbour nar jag jobbade - sånt hander nog bara har? Då var det lugnt på ELP men idag forvantade jag mig betydligt hogre tempo eftersom det var fredag och inte behovde jag bli besviken. Som vanligt fick jag stanna till stangning, vilket betyder att alla bord inne ska goras redo for nasta dag och att hela uteserveringen ska tas in.

Nu sitter jag matt och belåten i vår soffa, Carro lagade noodles till mig!!! Snart blir det sangen, for oss båda skulle jag tro - imorgon ska vi jobba och om det finns någon energi kvar i kroppen efter det blir det en utgång med tjejerna från lagenheten.

Vi får la se!

//Amanda

onsdag 9 november 2011

En månad!

Jag borjade min onsdag med att skypa med familjen dar hemma och det gav mig precis den energin jag behovde!

Efter att ha blivit serverad en smarrig frukost av Carro fixade jag till mig lite infor vårt kommande aventyr vilket visade sig vara total waste of time - jag rann bort så fort jag kom utanfor dorren! Jag vet inte hur många grader det har varit idag men solen har stått på och bjudit på en tryckande varme. Hur som letade vi oss mot The Rocks, området som ligger vid Botanical Garden, Harbour Bridge och Operahuset. Till en borjan gick vi vilse, vilket inte ar helt ovanligt, men snart kom vi ratt.

Vi har varit i The Rocks en gång forut, men det var en ganska kort visit och idag hade vi bestamt oss for att vara dar "på riktigt". Så vi slog oss ner på en av de många cafeer/restauranger som finns utmed vattnet och bestallde in varsin jordgubbsshake - jag har aldrig druckit en godare!




Ute vid Operahuset fick vi lite vindpustar på oss innan vi satte oss på tåget for en svettig tur in mot stan igen, dar vi kopte SUSHI!!! Så nu har jag (antligen?) provat det, och det får mitt gillande, speciellt med så mycket wasabi att det pyser i nasan ;)

Jag och min "julklapp"!
Efter en powernap vantade jobb som gick jattebra, skont! Jag hade hand om ett VIP-bord dar bossarna over restaurangkedjan ELP ingår i satt... Nervost? Nej - varfor det! Timmarna rullade på och nar vi framåt midnatt slapat in hela uteserveringen serverades pizza och cola. Med mig hem fick jag min tip från det att jag borjat, inte mindre an sju små rullar med sedlar och det visade sig vara nastan tillrackligt for att betala en veckas hyra!  Jag må vara skrytsam nu, men det kandes som julafton att sitta och veckla upp rulle efter rulle :)

Idag ar det exakt en månad sen vi tog våra forsta steg på australiensk mark. Tanka sig!

Carro sussar sott i soffan och det borjar val bli dags for mig med. Så god eftermiddag Sverige, godnatt Sydney!

//Amanda

Lite nonsens!

Saker som händer här:

BOOST <3
- kackerlackor ränner omkring på gatorna.
- det är helg heeela veckan om man så önskar (utom måndag - då vi så klart bestamde oss for att gå ut!)
- kostymnissar tar sparkcykeln till jobb.
- matvarukedjan coles rear ut underbara choklad - boost!
- vänstertrafik gäller överallt, även i rulltrappor och jag kan INTE få in detta i mitt huvud = livsfarligt!


Trots tydliga påminnelser kollar jag alltid åt fel håll, och (forsoker)
alltid ta fel rulltrappa!

Yesterday

Igår umgicks jag, Carro och Guro i lagenheten från morgon till kvall. Vi spelade kort, bakade chokladkaka, såg på Glee, lekte inte-nudda-mark, spelade in videobloggar och badade i poolen. Inget viktigt alls med andra ord men det var inte så dumt andå.



Jag har lite svårt att vanja mig vid tanken på att detta faktiskt ar vår vardag, vårt liv just nu. I mitt huvud ar det en semester och då ska det goras så mycket som mojligt - varje dag. Men så funkar det ju inte nar man ar på ett och samma stalle i flera månader. Då har man lata dagar nar man inte gor något alls och dagar som ar fullspackade med aktiviteter. Poletten trillar val ner forr eller senare!

Idag vet jag inte riktigt vad som hander forutom ikvall då jag ska jobba. Kanske blir det en runda till något mysigt fik eller till en solig park - får se vad Carro nappar på.

//Amanda

tisdag 8 november 2011

Sommar och sol

I fredags tog jag och Carro bussen ut till Bondi for att kunna njuta av solen och varmen pa basta satt. Vår svenska van Julia motte upp oss och snart var vi ute på fish and chips-jakt, vilket inte kravde så stora anstrangningar. Det svåra var att få ha maten for sig sjalv bland tusen fiskmåsar!

Har i Australien finns det aven fried Marsbars, alltså friterade Marschoklad! Det låter extremt onyttigt och kommer formodligen att vara alldeles for mycket men det SKA testas ;)



Dubbelportratt!

Yummie!
//Amanda

Chinese Garden

Chinese Garden är en kinesisk trädgård anlagd mitt i Sydney. Jag och Carro besökte den forra tisdagen då det var en solig men inte jättevarm dag. Trots att storstadens buller fortfarande fanns i bakgrunden och trots att man kunde skymta skyskraporna bakom trädtopparna så lyckades vi finna någon form av lugn i grönskan. Vi skrattade, pratade om stort och smått och njöt av att ha lite ledig tid tillsammans!

Trädgården är uppdelad i olika zoner som alla har sitt syfte. Det fanns källvatten av jade - som sägs inbringa evigt liv, en portal som skiljer en zon från en annan, Lake of Brightness - trädgårdens hjärta där lotusdoften ligger i luften, samt stenpartiet med historier om levande varelser som förvandlats till stenblock för all framtid.











For att fortsatta pa samma tema begav vi oss till den kinesiska marknaden for att handla mat. Andlosa gangar med hoga hyllor packade med mat, jag blev helt exalterad aven om jag inte forstod nagonting.


Carro praktiserar sin kinesiska, ser lite kampigt ut!

//Amanda